蜜柚是一种传统的珍贵水果,产自福建平和,在清朝时期曾被作为贡品,有着500多年的栽培历史。平和被誉为“中国
柚子第一县”。由于较好的亚热带气候条件,蜜柚香甜可口,美味多汁。果肉富含番茄红素,还包括镁,钙,铜,铁,铝
和其它十种对人类有益的矿物元素,能够调节人体的新陈代谢,是一种令人惊叹的自然健康食品。柚子树每年从二月到四
月底开花,从四月到八月底结果。果实在九月到十一月之间成熟收获(由于果树种植的高度不同,低海拔的收获的要早些,
高海拔的收获的要晚些,所以从九月开始,我们总是可以在市场上找到新鲜的柚子)。柚子无核,温和多汁,总是带着一
种蜂蜜的香甜芬芳。柚子汁甜甜的,有时有些酸,尤其在冬天的时候,其特殊的味道通常会让你想再来一块。
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